- 山坡开满金银花,闪闪亮亮美如画。
不与百花争娇艳,香味随风四处洒,
腰挎竹篮摘一把,清热解毒功效佳。
无需医生开药方,消暑保健全靠它。
金银花,又称忍冬花,其性寒味甘,具有清热解毒、疏散风热、抗炎等功效。主治外感风热、喉咙肿痛、痈肿疔疮等病症。
附:【食养 金银花粥】
①材料:金银花30g,粳米50g,蜂蜜适量。
②做法:粳米洗净,按常法煮粥。粥将熟时加入金银花,煮沸后再煮3~5分钟即成。待粥稍温,加入蜂蜜,佐餐食用。
③食效:清热降压,聪耳明目。
(注:蜂蜜可换成白糖。)
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