北京美食地图之Hi辣
今天终于轮到小姨妈开的店——Hi辣,不得不说拉倒很畅快(一群吃货,八点四十下班以后还要去拔草~也是没谁了)
去的是望京店,招牌很醒目,装修也很有特色
锅底:有鸳鸯锅,有九宫格,据说还有变态辣锅底,是在没有勇气叫变态辣,5个人很怂很怂的点了鸳鸯,清汤和辣锅,不过这个清汤和我理解的不太一样~
锅底里的料很丰盛,玉米,香肠,番茄,主要还有白萝卜,甜甜的很好吃
hi辣鱼
点餐之前再点评上就看到啦,推荐的必点菜单之一,于是腌制过的,我们几个的口味来说还可以,不算特别辣,但是腌制后的鱼肉非常鲜嫩,很特别,而且分量很足,慢慢一大盘
现炸酥肉
不要误会,下面这张图和上面的这样是两种菜,下面这个叫“变态嫩牛肉”因为小伙伴非常想知道“变态嫩”有多嫩,所以点了,结果~只能说,嫩是嫩了,但是肉味没吃出来~
现炸酥肉
因为小伙伴爱吃这个,所以其实第一个点的就是这个,真的是现炸的,段上的热乎乎的,特别酥脆,吃了点,然后倒进辣锅里煮,又别具一番风味。
鲜鹅肠
本来想点鸭肠的,但是没有,缩一点的鹅肠,虽然也没吃出来有啥不一样,可能贵一点吧
果冻鸭血
这个必须五星推荐,吃了那么多家“鸭血”,终于吃到真的了,小伙伴安利了一个鸭血的区别方法,煮了以后,鸭血内部出现各种小孔的是猪血假扮的,真正的鸭血就是嫩滑细腻,柔软多汁,鲜美异常,一点腥味也没有
极品毛肚:嗯,可能是我对毛肚的感觉一般吧,所以这个极品我没吃出来不一样
蔬菜拼盘:分量很足
小料:我们分被点了油碟和麻酱,油碟,小伙伴说还行,灌装的,培优葱花、湘菜、蒜泥,小伙伴还要了点花生碎,麻酱有点咸,不是我喜欢的口,偷了点下伙伴的花生碎,这个点赞,要不是花生和蒜泥,麻将我可能吃不下去。不过个人觉得辣锅里的不用蘸酱就很好吃~
哈哈哈
吃货1号报个到
错别字凑活着看哈
好嘛,吃货2号来也
看着就好吃
哇哇哇
报道
好想吃
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