家里的菜板用久了，表面划痕密布、边缘发黑发霉，你会选择继续用还是换新？很多人觉得“洗洗晒晒还能用”，甚至用开水烫煮消毒。但你知道吗？这些看似干净的处理方式，根本杀不死一种致命毒素——黄曲霉素。作为毒性极强的致癌物，它的耐热性超乎想象，100℃的高温蒸煮也无法将其彻底消灭！今天就带大家了解黄曲霉素的危害，以及如何避免它潜藏在家中。